Kavos vartojimas po 35 metų nėra savaime pavojingas. Keli tyrimai rodo, kad ji gali būti naudinga sveikatai, įskaitant mažesnę metabolinio sindromo, 2 tipo diabeto ir tam tikrų vėžinių susirgimų riziką. Tiek kava su kofeinu, tiek kava be kofeino turi teigiamą poveikį medžiagų apykaitai įvairiose amžiaus grupėse. Individuali reakcija skiriasi, kai kurie jaučia nerimą ar refliuksą. Saikingas vartojimas atrodo saugus daugumai suaugusiųjų. Galiausiai kavos poveikį sveikatai lemia įvairūs asmeniniai sveikatos veiksniai ir genetiniai polinkiai.
Širdies ir kraujagyslių sveikata ir kava
Sudėtingas ryšys tarp kavos vartojimo ir širdies ir kraujagyslių sveikatos yra išsamių mokslinių tyrimų objektas. Daugybė tyrimų atskleidė daug žadančias kavos vartojimo ir mažesnės širdies ir kraujagyslių ligų rizikos sąsajas.
Įrodymai rodo, kad įprastinis kavos vartojimas susijęs su mažesne koronarinės širdies ligos ir širdies nepakankamumo rizika. Dozės ir atsako metaanalizės rodo galimą apsauginį poveikį nuo hipertenzijos, o tiek kofeino turinčios, tiek kofeino neturinčios kavos rūšys pasižymi teigiamais širdies ir kraujagyslių sistemos rezultatais. Tyrimai taip pat patvirtina, kad kavos vartojimas gali sumažinti mirtingumo riziką po ūminio miokardo infarkto.
Šie rezultatai paneigia ankstesnes prielaidas apie galimą neigiamą kavos poveikį širdies ir kraujagyslių sistemai ir suteikia niuansuotą požiūrį į saikingą kavos vartojimą.
Vėžio rizika ir prevencija
Išsamūs epidemiologiniai tyrimai atskleidė galimus ryšius tarp kavos vartojimo ir vėžio rizikos mažinimo. Kelios metaanalizės rodo, kad reguliarus kavos gėrimas gali sumažinti kelių rūšių vėžio riziką.
Ypač tyrimai rodo apsauginį poveikį nuo hepatocelulinės karcinomos ir lėtinių kepenų ligų. Tarptautinė vėžio tyrimų agentūra išsamiai įvertino kavos kancerogeninį potencialą, pateikdama išsamias įžvalgas apie jos poveikį sveikatai.
Nors individualios reakcijos skiriasi, nauji moksliniai įrodymai rodo, kad saikingas kavos vartojimas potencialiai gali apsaugoti nuo tam tikrų piktybinių navikų. Šios išvados pabrėžia sudėtingą mitybos įpročių ir vėžio prevencijos strategijų sąveiką.
Metabolinė nauda
Be vėžio prevencijos, moksliniai tyrimai vis dažniau atskleidžia didelį kavos poveikį medžiagų apykaitai. Daugybė išsamių tyrimų rodo, kad kavos vartojimas yra susijęs su reikšmingais metabolinės sveikatos privalumais.
Tyrimai, kuriuose dalyvavo daugiau nei 1 mln. dalyvių, atskleidė, kad didesnis kavos suvartojimas nuolat susijęs su mažesne metabolinio sindromo ir 2 tipo diabeto rizika. Stebėtina, kad šis apsauginis poveikis išlieka įvairiose amžiaus grupėse, įskaitant vyresnius nei 35 metų asmenis.
Įdomu tai, kad tiek kava su kofeinu, tiek kava be kofeino pasižymi panašia nauda medžiagų apykaitai, o tai rodo sudėtingus biologinius mechanizmus, nesusijusius su tiesiogine kofeino įtaka. Šios išvados rodo, kad kava gali būti naudingas mitybos komponentas, padedantis palaikyti gerą medžiagų apykaitos būklę ir galimai sumažinti diabeto riziką.
Neurologinė ir psichinė gerovė
Nauji moksliniai tyrimai atskleidžia sudėtingą kavos neurologinį poveikį, atskleidžiantį įvairialypę galimą kognityvinę ir psichikos sveikatos sąveiką.
Dviguba kofeino, kaip stimuliatoriaus ir potencialaus nerimo sukėlėjo, prigimtis pabrėžia individualaus jautrumo svarbą. Tyrėjai pastebėjo, kad kofeino testai jautriems asmenims gali sukelti nerimo simptomus, o tai rodo, kad į kavos vartojimą reaguojama individualiai.
Tiems, kurie gydosi nerimo sutrikimus, susilaikymas nuo kofeino gali būti naudingas gydymui. Galimas kofeino vartojimo sutrikimas dar labiau išryškina būtinybę jį vartoti apgalvotai, ypač kai žmonės sensta ir keičiasi jų neurologinės reakcijos.
Poveikis virškinimo sistemai
Neurologiniai aspektai leidžia suprasti sudėtingą kavos sąveiką, tačiau virškinimo sistemos reakcijos yra dar viena svarbi tyrimo sritis. Tyrimai rodo, kad kava nesukelia virškinimo sutrikimų, bet gali skatinti virškinimo trakto refliuksą.
Pažymėtina, kad kava gali sukelti tuštinimąsi per kelias minutes, nors tikslus mechanizmas lieka neaiškus. Klinikiniai tyrimai rodo, kad kava yra saugi pooperacinei virškinamojo trakto funkcijai gerinti ir gali būti naudinga virškinimo sutrikimams gydyti. Be to, kavos vartojimas siejamas su mažesne lėtinių kepenų ligų ir hepatocelulinės karcinomos rizika. Šios išvados rodo, kad kavos vaidmuo virškinimo sistemos sveikatai yra nevienareikšmis ir paneigia supaprastintas prielaidas apie jos poveikį.
